Om oss

Holst Glass er den norske importøren av Zalto vinglass, og en del av Holst Wines AS. Selskapet ble etablert i 2011 av Henrik Holst, med mål om å jobbe langsiktig med kvalitetsprodukter innen vin og servering.

Før oppstarten av Holst Wines hadde Henrik flere års erfaring med vinimport gjennom Eurowine, i tillegg til bakgrunn fra IT-bransjen. Kombinasjonen av bransjekunnskap, struktur og et tydelig kvalitetsfokus la et solid grunnlag for å bygge en virksomhet med langsiktige ambisjoner.

En viktig del av selskapets identitet har fra starten vært den sterke tilknytningen til Østerrike, gjennom arbeid med vinprodusenter og markedet der. Det var også i Østerrike, under en vinsmaking i 2011, at Henrik for første gang kom i kontakt med Zalto vinglass. Opplevelsen skilte seg tydelig fra alt annet. Glassene fremsto ikke bare som estetisk gjennomførte, men som presise verktøy for vin. Det førte til direkte kontakt med Zalto – og starten på arbeidet med å introdusere glassene i Norge.

De første årene var preget av tålmodighet. Zalto var lite kjent i det norske markedet, uttrykket var annerledes, og mange stilte spørsmål ved både form og funksjon. Ambisjonen var likevel aldri å gjøre Zalto til et masseprodukt, men å bygge forståelse og tillit over tid – hos de riktige aktørene. Arbeidet ble gjort gjennom faglige møter, smakinger og praktisk bruk i restaurant- og vinmiljøet.

I 2013 flyttet virksomheten til Oksenøya Bruk. Samtidig ble teamet gradvis utvidet. Trond Evensen kom tidlig med i arbeidet rundt Zalto, og senere ble også Jan-Tore Oskal og Ludvig Hedberg en del av selskapet. I dag er alle fire fulltidsansatte og jobber tett sammen med Zalto-glassene, parallelt med vin- og ølporteføljen i Holst Wines.

I dag benyttes Zalto ved flere av Norges mest anerkjente restauranter, blant annet Maaemo, Renaa og Statholdergaarden, i tillegg til en rekke andre ledende restauranter og vinbarer over hele landet. Glassene brukes også av Vinmonopolet i profesjonelle smakinger og anbudsprosesser.

Et bevisst og selektivt distribusjonsnettverk

Vi har valgt å bygge et selektivt distribusjonsnettverk for Zalto i Norge. I stedet for å være representert overalt, samarbeider vi med utvalgte forhandlere som deler vårt syn på kvalitet, presentasjon og faglig formidling. Et sentralt samarbeid er med Backe i Grensen, i tillegg til enkelte uavhengige spesialbutikker. Full oversikt over våre forhandlere finner du på forhandlersiden.

For restauranter og vinbarer leverer vi direkte. Vi har til enhver tid Zalto-glass på lager i Norge, og ønsker du Zalto til din restaurant eller bar, er du velkommen til å ta kontakt med oss.

Logistikk, tilgjengelighet og ansvar

Holst Glass drives i dag fra Oksenøya Bruk, med eget lager for Zalto vinglass og et større 3PL-lager i Vestby. Med solide fraktavtaler gjennom Bring og DSV sender vi glass trygt og effektivt over hele landet, og leverer også selv i Stor-Oslo. Denne nærheten til både lager og marked gir oss god kontroll og høy leveringspresisjon.

Vi reiser jevnlig tilbake til Østerrike for å pleie relasjonene våre – både med Zalto og vinprodusentene vi samarbeider med. For oss er dette en viktig del av arbeidet: å være tett på opphavet, håndverket og menneskene bak produktene.

Holst Glass selger også Zalto direkte i nettbutikken, slik at private kunder kan handle trygt og direkte fra importør. Enten du er vinentusiast, representerer en restaurant eller vurderer samarbeid, møter du hos oss en tilgjengelig og kunnskapsrik partner som tar ansvar – fra produsent til ferdig levert glass.

To generasjoner Holst på Sandefjord Vinfestival i 2025. 

Zalto-glass håndteres og klargjøres av teamet på Oksenøya Bruk. Trond Evensen, Henrik Holst og Jan-Tore Oskal.

Direkte leveranser i Stor-Oslo – og trygg distribusjon over hele landet.